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ビール好き集合♪

遠野ビアツーリズム2018 with SVB⑤〜ズモナビール見学〜

9月1日(土)

このツアーのスゴいところはホントにイベントが満載なところ!

ホップ畑に続いては”遠野麦酒 ズモナビール”に来ました!

めっちゃ歓迎されてる☆

ということで…

こーなります♪

“ズモナビール”は”上閉伊酒造”さんという酒蔵がやっているビールです。

こーんな広い醸造設備なのになんと1人でやっているんだとか。。

これには驚きました!

1人だと醸造長って言わないのかな?

なんとこの日はSVBツアーに合わせて仕込みをしてくれていて、ホップの投入をさせてくれるという大イベント付き!

この銀の袋に入ったホップが2018年に収穫された凍結ホップです!

中身はこーんな感じになっています。

ペレットじゃないのなんてあんまり見る機会ないからなぁ~

貴重な経験だ!

グツグツ煮えてるこの釜にタイミングよくホップを投入しないといけないんですねぇ~

“上閉伊酒造”さんでは酒蔵の見学もさせてくれて、ここでは2班に分かれて見学しました!

各班じゃんけんで勝った2人だけが貴重なホップ投入をさせて貰えるとの事だったのに勝ってしまった。。

↑↑↑写真はホップを投入する人を撮る人達。

ボウルの中に入った凍結ホップを釜に投入させて貰いました!

じゃんけんで勝った2人と坪井醸造長☆

Boys弟がやると聞いて違うグループの人からは「そっちのグループは話し合いで決めたのかと思った。」とか言われるし、スタッフからは「スタッフはふつー勝っちゃダメですよ~」

とか言われたけど、純粋にじゃんけん勝ったお客さんですよ☆

貴重な経験させて頂きありがとうございました!

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