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ビール好き集合♪

秋田発酵の旅⑤〜リンゴ畑でシードル〜

7月28日(土)

蔵の街を後に、お次は横手の街が見下ろせる小高い丘の上に!

丘を少し上ると…

こんな物が用意されていました☆

辺りを見渡すと…

そう!ここはリンゴ農園です!

今回はここで収穫されたリンゴを使用して作られたシードルを飲ませて頂きます☆

原料となるリンゴに囲まれた中で飲むシードルは格別です!

シードルって酸味が強くてちょっと苦手だったけど、ここのシードルはそんな事なくて美味しかった!

飲んだ環境ももちろんあるだろうけど、みんなからも大人気!

OKANOUEプロジェクトって言うみたいですね!

リンゴの他にもいろいろな物を育てているみたいでアプリコットの収穫もさせて頂いきました!

高枝切りばさみを初めて使う人もいたようでこれがかなり盛り上がった☆

それにしてもこのアプリコットも美味しかったなぁ~

用意していたシードルがすこすこ空いていきましたよ!

風の気持ちいい丘の上のリンゴ農園でした!

何でシードル?って思うかもしれないけど、シードルってリンゴを発酵させたお酒なんです!

KIRINからも発売してますよ☆

発酵ってホントすごい!

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